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华兰“三脆”简介

发表时间:2014-09-24 11:50:06  来源:上思365  浏览:次   【】【】【
华兰脆皮鸡简介

华兰脆皮鸡是华兰乡特色农产品“三脆”之一,是华兰乡的一个特有品种。脆皮鸡生长于华兰乡农村地区,主要放养在山林、竹林下,住的是山清水秀的山泉小溪旁,吃的是大自然昆虫、夏草、鱼虾和农家饲料,必须放养365天后才能成为味道香脆的脆皮鸡。脆皮鸡的食用方法很简单,主要是以白切鸡的方式食用,整只煮熟的脆皮鸡表皮呈天然的金黄色,皮脆肉香,富有弹性,而且油而不腻,咀嚼时散发出特有的香味,让食者的味蕾获得极大的满足,放心享受到原生态绿色食品。风味独特的脆皮鸡源于华兰,驰名各地,深受广大群众的喜爱。脆皮鸡的皮层富含胶原蛋白成分,具有美容抗氧的功效,加上于山林放养,脂少肉健有弹性,属白肉中极品。

华兰三脆

华兰脆皮狗简介
“脆皮狗”是华兰乡特色农产品“三脆”之一。用做脆皮狗的肉狗是专门经过精心挑选的农家散养狗,年龄以1岁左右,体重以8-15斤为佳,配以八角、玉桂、香油及秘制香料经多道工序烹制而成。脆皮狗色泽金亮,味道香醇,皮脆肉嫩,口感极佳,香而不腻,回味无穷。食用脆皮狗肉后,可增强体魄,提高消化能力,促进血液循环,冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力,有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。

华兰三脆
脆香辣椒简介
脆香辣椒是华兰乡“三脆”之一,它以“农村房前屋后种植的小辣椒、黄皮果、野生山姜、柠檬以及农家酿制的米酒”为原料,按照一定比例配制而成,具有酸辣辛的味道,脆香可口,有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,食用可除热清胃,增强食欲,促进消化,食后有“去腻开胃”的感觉,是餐桌上很好的辅佐菜肴。近年来,“脆香辣椒”备受众人青睐,素有“开胃王”的美誉。

华兰三脆

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